NAŠE ŘÍZKY VEPŘOVÉ A KRŮTÍ ŘÍZKY Z ČESKÉHO MASA Naše řízky jsou naložené v podmáslí a smažené na vepřovém sádle .. 250g Z vepřové pečeně 255 Kč250g Z krůtích prsíček 295 Kč KLASIK Tradičně v drcených bagetkách s výběrem omáčky BUFFALO V kukuřičných lupínkách a přelitý BBQ omáčkou SPECIÁL V křupavém čedaru a slanině FRANCESCO V drcených česnekových toustech s bazalkou a parmezánem OHNIVÁK V drcených bagetkách s chilli papričkou FITNESS V drcený bagetě a semínkách slunečnice, dýně, kukuřice a sezamu BYLINKY V drcených bylinkových bagetách M.E.D. V mandlových, kukuřičných a dýňových lupínkách, přelitý lesním medem STRAMMER MAX V drcených bagetách s grilovanou šunkou a volským okem BARCELONA S grilovanou slaninou, fíkové chutney a hořčicová omáčka GENTLEMAN S cibulí a česnekem pečené na pepřovém másle BASTARD S pečenou cibulí, béarnaise omáčkou a grilovanou slaninou 250g Z telecího masa Hohenlohe 428Kč ORIGINÁL VÍDEŇ Smažený tradičně na másle s brusinkovou zavařeninou a vídeňskou cibulkou TELECÍ ČESLO Marinovaný v česneku, smažený na másle, servírovaný s česnekovou omáčkou PARMAGIANA Řízečky v parmezánovém těstíčku s bylinkami a pikantní Ventricinou TELECÍ US-BACON S grilovanou slaninou, sázeným vejcem a domácí slaninovou marmeládou TELECÍ HARLEY DAVIDSON S křupavou vídeňskou cibulkou a bylinkovým máslem GRATINOVANÉ ŘÍZKY250g Vepřové 265 Kč / 250g Krůtí 295 Kč NEW YORK S grilovanou slaninou a zapečený modrým sýrem BELMONDO Karamelizované vlašské ořechy, jablečné kroužky a zapečený camembert WESTERN Pikantní salsa roja zapečený uzeným sýrem FORSTHAUS Béarnaise omáčka, žampiony a směs sýrů GLASGOW S domácí slaninovou marmeládou, cibulkou a zapečený čedarem MILÁNO S domácím hruškovým chutney a zapečený modrým sýrem LONDÝN S domácí cibulovou marmeládou a zapečený čedarem ST.MORITZ S čerstvým rajčetem, bazalkou a zapečený švýcarským sýrem
