Jídelní lístek
Naše speciality ke sdílení XXL
KILOVKA PRO 4 - 6 OSOB 1000g
KRŮTÍ 500g VEPŘOVÉ 500g MINI ŘÍZEČKY V NAŠICH RŮZNÝCH STROUHANKÁCH SMAŽENÉ NA VEPŘOVÉM SÁDLE. BAVORSKÝ BRAMBOROVÝ SALÁT, ZAPEČENÉ KENTUCKY HRANOLKY S ČEDAREM A SLANINOU, OMÁČKY
1195 Kč
SCHNITZ PITZZ Pork pro 2 - 4 OSOBY 500g
Obrovský vepřový řízek smažený na sádle, v našem křupavém chlebu, zapečený cheddarem, švýcarským a modrým sýrem, rajče, okurkový relish, cibulová marmeláda, slanina, bazalka, kečup a tatarka,
688 Kč
SCHNITZ PITZZ Chicken pro 2 - 4 OSOBY 500g
Obrovský kuřecí řízek smažený na sádle, v našem křupavém chlebu, zapečený cheddarem, švýcarským a modrým sýrem, rajče, okurkový relish, cibulová marmeláda, grilovaná slanina, bazalka, kečup a tatarka,
688 Kč
SCHNITZ PITZZ MIX pro 4 - 6 OSOB 800g
Obrovský vepřový a kuřecí řízek smažený na sádle, v našem křupavém chlebu, zapečený s pěti druhy sýrů, křupavá cibulka, brusinky, slaninová marmeláda, rajče, okurkový relish, cibulová marmeláda, hruškové chutney, trhaný salát grilovaná slanina, cibulovo – tomatová salsa, bazalka, kečup a tatarka,
988 Kč
Chuťovky k pivu
DOMÁCÍ UTOPENEC
Nakládaný s feferonkou a kysaným zelím
1ks | 68 Kč
CHILLI CHEDDAR STICKS
8ks. smažené na vepřovém sádle, česnek
6ks | 125 Kč
CIBULOVÉ KROUŽKY
12ks. servírované s česnekovou omáčkou
98 Kč
ŠKVARKOVÁ POMAZÁNKA
Cibulka, feferonka, opečený chléb
118 Kč
Polévky
0,33l BAVORSKÁ KRÉMOVÁ ČESNEČKA
S krutony a sýrovými chipsy
68Kč
0,33l HOVĚZÍ VÝVAR
Silný vývar z hovězí oháňky s kořenovou zeleninou a domácím masovým knedlíčkem
68Kč
0,33l DLE DENNÍ NABÍDKY
68Kč
Saláty
250g PŘÍLOHOVÝ SALÁT
Křupavý zeleninový míchaný salát
118Kč
400g CAESAR SALÁT
Zeleninový salát, křupavé kuřecí stripsy v parmezánovém kabátku, slanina, krutonky
218Kč
400g GYROS SALÁT
Zeleninový salát, vepřové medailonky v parmezánu, gyros dresing, slanina, krutonky
218Kč
Steak
250g KROCANÍ STEAK QUATTRO FORMAGGI
S omáčkou ze čtyř druhů sýrů
325Kč
250g GRILOVANÁ VEPŘOVÁ PANENKA
S hříbkovou omáčkou
325Kč
250g TELECÍ RUMPSTEAK
Na omáčce ze zeleného pepře
425Kč
300g TRIO GRILL
Krocaní prso, vepřová panenka, telecí steak, bylinkové máslo
425Kč
Hlavní chody
200g FLAMENDR GULÁŠ
Hospodský vepřový guláš, cibulka, chilli, opečená klobása, bramboráčky
228Kč
150g TYROLSKÝ GRÖSTL
Z vepřové panenky, opečený brambor s cibulkou a majoránkou, tyrolský špek a sázené vejce
278Kč
120g SMAŽENÝ SÝR GOUDA
S domácí tatarskou omáčkou, hranolky
278Kč
1ks KEBAB SCHNITZ HOT CHICKEN + HRANOLKY
Pita chléb, křupavé kuřecí stripsy v chilli kabátku, rajče, okurka, salát, louisiana omáčka
198Kč
1ks KEBAB SCHNITZ BUFFALO JACK + HRANOLKY
Pita chléb, vepřové nudličky v corn flakes, slanina, BBQ, rajče, okurka, salát coleslaw
198Kč
Přílohy a omáčky
200g VAŘENÉ BRAMBORY
S petrželkou a máslem
45Kč
200g MAČKANÉ BRAMBORY
S máslem a smaženou cibulkou
45Kč
200g HRANOLKY
Dlouho křupavé
65Kč
250g BAVORSKÝ BRAMBOROVÝ SALÁT
Cibulka, salátová okurka, pažitka, citron
65Kč
300g TRADIČNÍ DOMÁCÍ BRAMBOROVÝ SALÁT
Tak jak ho známe ..
85Kč
250g ZELENINOVÝ PŘÍLOHOVÝ SALÁT
Zeleninový mix salát
115Kč
200g ZELNÝ SALÁT COLESLAW
S cibulí, karotkou a majonézou
65Kč
40g TATARKA
Naše domácí ..
40Kč
40g ĎÁBELKA
Ostrá omáčka z chilli papriček
40Kč
40g ČESNEKOVÁ
Omáčka z pečeného česneku
40Kč
90g SÝROVÁ
Jemná omáčka ze čtyř druhů sýrů
60Kč
70g HOUBOVÁ
Omáčka z lesních hub, pórek, slanina, smetana
60Kč
70g PEPŘOVÁ
Jemná omáčka ze zeleného pepře, cibule, smetana, koňak
60Kč
70g CIKÁNSKÁ
Pikantní papriková
60Kč
70g BBQ
Zauzená barbecue s bourbonem
60Kč
Plněné vepřové kapsy
250g CORDON BLEU MAČETA
Plněná vepřová kapsa – čedar, tortilla chips, papričky jalapeňos,
269Kč
250g CORDON BLEU ŠVÝCAR
Plněná vepřová kapsa – švýcarský sýr, savojská sušená šunka, cibule
269Kč
250g CORDON BLEU PRAŽÁK
Plněná vepřová kapsa – šunka, žampiony, sýr